糖类(生物)


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分类: 细胞及生物体  
延伸: 蛋白质(生物) 脂质 维生素 无机盐 核酸(生物)  

化学式为 ,又称“碳水化合物",是能提供能量的主要化合物。
可分成单糖、双糖、低聚糖和多糖。

  1. 单糖:含3~7个碳原子,为生物体内最简单且最重要的糖类。
  2. 双糖:
  3. 低聚糖:含有3~10个单糖。
  4. 多糖:由多个单糖分子所组成。



淀粉的测定

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葡萄糖的测定

Bp000021

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